Документы для налогового учета

Если Вы имеете в виду, какие чеки Вам надо сохранять для налогового учета, то сохраняются чеки, выдаваемые покупателям (точнее, отчеты кассира, которые должны сниматься с кассового аппарата в конце каждой смены). На основании этих отчетов заполняется «Книга кассира-операциониста» по каждому кассовому аппарату, а общая сумма этих отчетов за день заносится в показатели дохода в «Книгу учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения».